【わけあり】対馬の水産物お試しセット | 合同会社醸壌

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【わけあり】対馬の水産物お試しセット

¥3,200 税込

※この商品は最短で12月6日(月)頃にお届けします。

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 対馬の海流が育てた「対馬産養殖本マグロ」。新鮮で脂ののった贅沢の極みとも言える極上の逸品を、職人熟練の技と最新の凍結技術によって、水揚げされた鮮度そのままにお届けいたします。地元でしか味わえなかった口の中でトロける食感、脂の甘さをぜひご自宅でご堪能ください。
 対馬海域で養殖された本マグロ(約40〜60kg)の切り落としです。大トロ・中トロ・赤身が混ざっています。

 また、豊かな海で育てたヒオウギ貝も旨味が凝縮されており、逸品です。

 上記に加え、対馬の藻塩で作った塩麹をセットでお届け!玄米塩麹、タカキビ塩麹のセットです。お肉や魚を漬け込むことでやわらかくし、旨味を引き出します。

 今回、ヒオウギ貝・マグロの切り落としともに訳ありで集めることができたため、お求めやすい値段に設定することができました。この機会にぜひ最高級マグロをお試し下さい。

【内容量】
・トロの華切り落とし70g×3パック
・ヒオウギ貝6粒入り×1パック
・玄米塩麹170g×1パック
・タカキビ塩麹170g×1パック

【賞味期限】
トロの華切り落とし:冷凍90日※冷凍便で発送いたします。
ヒオウギ貝6粒入り:冷凍60日
玄米塩麹170g:冷凍90日
タカキビ塩麹170g:冷凍90日

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¥3,200 税込

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