塩麹セット(タカキビ塩麹・玄米塩麹)

¥ 900

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玄米塩麹、タカキビ塩麹のセットです。
お肉や魚を漬け込むことでやわらかくし旨味を引き出します。
各1パック入り
内容量170g(1パック)
塩分濃度10%
原材料:玄米(対馬産)、藻塩(対馬産)、こうじ
タカキビ(中国産)、藻塩(対馬産)、こうじ